Банановая новинка появится весной на прилавках магазинов Этой весной, в апреле-мае, в Сочи планируют собрать первый экспериментальный урожай отечественных бананов. Как сообщает «Ъ», саженцы, высаженные прошлым летом, успешно прижились и уже начали плодоносить. На курорте выращивают 15 различных сортов бананов, включая популярный промышленный сорт кавендиш. В первый год с каждого растения планируется собрать до 35 килограммов плодов. Этот проект носит исследовательский характер и направлен на отработку технологий выращивания бананов в условиях российского климата. В случае успеха и экономической целесообразности, проект может быть расширен на другие регионы страны, но только при условии использования современных теплиц с автоматизированным контролем микроклимата. Ожидается, что сочинские бананы будут иметь ряд преимуществ перед импортными. Благодаря более коротким срокам доставки и отсутствию необходимости в химической обработке для длительного хранения, они будут свежее, слаще и ароматнее.