Январь показал снижение цен на эти продукты Ассоциация «Руспродсоюз» подвела итоги января 2026 года. Лидером по снижению цен среди продуктов питания в России стала капуста. Согласно сообщению, белокочанная капуста подешевела на 27,2% по сравнению с январем 2025 года. Это самое существенное падение стоимости зафиксировано среди всех анализируемых продуктов. Кроме того, в топ подешевевших вошли яйца, картофель и лук. Средние розничные цены на яйца и картофель снизились на 21,1%, а на лук – на 16,9%.